|
© INWIND.ru 2001—2022. Все права защищены
При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна. Правовая информация | Разработка сайтов | Правила каталога |
 |
|||
| ||||
Каталог ссылок - INWIND.ru |
|||
| Каталог прямых ссылок InWind.ru |
Каталог |
Добавить ссылку |
Карта |
Администрирование |
оерп кнбшцхм. окюмрюжхх йнте б апюгхкхх. пюяяйюг б йюпрхмйюу х онъямемхъу.Завариваете ли вы кофе в капельной кофеварке, френч-прессе, аэропрессе или при помощи эспрессо-машины, всегда найдется еще один способ приготовить чашку вкуснее, чем раньше. В любом случае, если вам известен метод получше этих, не забудьте нам об этом рассказать. В этой стать мы собрали для вас Топ-5 методов заварки кофе по опросам lifehacker.com оерп кнбшцхм. окюмрюжхх йнте б апюгхкхх. пюяяйюг б йюпрхмйюу х онъямемхъу. КОФЕ И ПИВО.ЧТО КРЕАТИВНЕЕ? Иногда я сажусь за стол и не знаю с чего начать писать. Когда такое случается, я обычно беру чашку кофе, чтобы сфокусироваться и продолжать работу, но последние несколько дней в Монреале врачи рекомендовали воздерживаться от нее ввиду возможного заражения водопровода. Таким образом я взял следующий напиток, который помогает мне в работе - пиво. Это заставило меня задуматься о том, какой же из этих напитков больше помогает мне в работе для сохранения креативности. Надеюсь, что эта статья поможет вам выбрать между тройным эспрессо и парой бутылочек холодного пива. Что такое креативность? С научной точки зрения креативность это способность придумывать что-то новое, оригинальное из уже имеющихся в голове мыслей и идей. Связи внутри головного мозга контролируются нейротрансмиттерами типа аденозина, который предупреждает мозг о том, что энергии мало и замедляет скорость связи между нейронами, связываясь с аденозиновыми рецепторами. Аденозин - это, своего рода, индикатор внутреннего аккумулятора. Как только запас энергии подходит к концу, аденозин предупреждает мозг и начинает замедлять мозговую активность. Именно поэтому после нескольких часов интенсивной работы мы начинаем чувствовать себя утомленными. Единственный способ подзарядиться это отдых, либо у нас под рукой есть секретное оружижие против усталости. Работа мозга под воздействием кофе. Каждому любителю кофе известно бодрящее ощущение после выпитой чашки кофе. Я знаю то ощущение сфокусированности после порции латте или эспрессо. Если я беседую с кем-нибудь, разговор проходит без заминок сам по себе, если я пишу - пальцы быстро бегают по клавиатуре. Это происходит по той причине того, что кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, предотвращая связываение аденозина с ними как бы обманывая мозг, который начинает “думать”, что энергии предостаточно. Этот эффект наступает примерно через пять минут после выпитой чашки. Когда аденозиновые рецепторы заблокированы, такие химические соединения, увеличивающие активность мозга как глюкоза и допамин работают “сверхурочно”. Таким образом, когда вы думаете, что кофе придает вам сил и энергии, на самом оно просто дает сигнал мозгу работать на полную, когда запасы энергии уже иссякли. Максимального эффекта воздействия кофеина мы ощущаем с 15й минуты и на протяжении 2х часов после употребления кофе. Когда кофеин попадает в кровь, мы становимся более собранными от увеличения количества таких гормонов как адреналин и кортизол. Проблема заключается в том, что если эта передозировка адреналином и кортизолом случается регулярно, то организм вырабатывает толерантность, привычку и ему требуется уже большая доза гормонов, чтобы ощущение бодрости наступало снова. Когда исследователи из Института Джона Хопкинса наблюдали людей, регулярно употребляющих большие дозы кофеина и людей лишь изредка пьющих кофе, то пришли к выводу, что даже небольшие дозы кофеина способны привести к зависимости. Почему так много известных артистов-пьяниц и так мало известных пьяниц-бухгалтеров? В то время как кофеин обманывает ваш мозг, заставляя его работать так, как будто в организме полно энергии, алкоголь действует другим образом. После выпитой пары пива уменьшается эффективность работы кратковременной памяти и сфокусированность на окружающем пространстве и том, что вокруг вообще происходит. Но исследователи из Иллинойского Института в Чикаго обнаружили, что алкоголь может нести и положительные эффекты. В эксперименте приняли участие сорок человек, которым при помощи трех предложенных слов нужно было придумать четвертое, образующее три новых слова в комбинации с тремя заданными. Половина исследуемых выпила по литру пива перед экспериментом, а другая половина была трезвой. В результате пьющая подгруппа предложила новых слов на 40% больше, чем непьющая. Исследование показало, что уровень алкоголя в крови около 0.07% улучшает способности человека к решению творческих задач, но снижает сфокусированность на обстановке вокруг. Таким образом алкоголь, освобождает мозг для решения креативных задач за счет снижения внимательности и фокусировки. Как сказал Хэмингуэй:“...Когда ты работаешь головой целый день и знаешь, что завтра будет тоже самое, ничто не сможет привнести столько новых идей и заставить их развиваться в новой плоскости, как виски..” В другом интересном исследовании на тему воздействия алкоголя Dave Birss собрал группу из 18 креативных директоров рекламных компаний, разбил их на две части: половине исследуемых было разрешено пить алкоголь в любых количествах, когда другая половина испытуемых оставалась трезвой. Группам в течение трех часов нужно было сгенерировать так много идей, как могут. Результаты и качество идей оценивались отдельно комиссией из топовых креативных директоров. И что в итоге? Группа пьющих не только сгенерировала больше идей, но и 4 из 5 лучших идей также были созданы в этой группе. Такоим образом алкоголь, может, и не самый лучший выбор, когда вам требуется собранность и сфокусированность, но в то же время пара-тройка пива не помешают, если вам нужно помыслить творчески. И кофе и пиво могут быть полезными для решения соответствующих задач, но следует помнить, что увеличение уровня адреналина от воздействия кофеина и снижение эффективности кратковременной памяти от алкоголя приводят к увеличению вероятности ошибок в вашей работе. Пиво для креативности. Выпить бутылочку пива или две лучше всего тогда, когда вам требуется расслабиться и подумать в непринужденной обстановке. По причине того, что алкоголь делает человека более расслабленным и менее сосредоточенным на окружающей обстановке, освобождается больше умственной энергии для решения креативных и глубоких задач. Нейрофизиолого изучили так назваемый “момент эврики” и пришли к выводу, что для того, чтобы испытать момент прозрения, мозгу нужно быть максимально расслабленным и отвлеченным от воздействия внешних факторов. Нужно отключить передние отделы мозга, ответственные за очевидное восприятие и максимально задействовать височные доли, ответственные за моменты прозрения. Исследователи обнаружили, что примерно за 5 секунд до прозрения увеличивается активность альфа-волн, активирующих небольшую область мозга над правым ухом. Эти альфа-волны ассоциируются с релаксацией и расслаблением, что объясняет тот факт, что наиболее интересные и удачные идеи приходят к нам на прогулке, в душе или даже туалете. Алкоголь расслабляет, что производит схожий эффект с альфа-волнами, помогающими нам мыслить креативно. Кофе - для выполнения задач. В тоже самое время кофе необязательно повышает вашу креативность так, как это делает алкоголь. Если у вас уже есть поставленная задача, то кофе может творить чудеса, увеличивая вашу производительность. В общем и целом: если есть задача и способ решения, не требующий сильного абстрактного решения, то кофе это то, что вам нужно. Кроме того нужно учитывать тот факт, что кофеин выводится из организма довольно продолжительное время - от 5 до 10 часов. Поэтому следует аккуратно относится к послеобеденному кофе-брейку, чтобы избежать проблем со сном. И самое главное: кофеин и алкоголь это не средства, повышающие вашу креативность и не способ решения задач и проблем. Это лишь химические соединения, усиливающие или замедлящие химические процессы в вашем организме. http://barista-shop.ru/ | ||
|
© INWIND.ru 2001—2022. Все права защищены
При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна. Правовая информация | Разработка сайтов | Правила каталога |
|
|||
| ||||